آخر تحديث :الثلاثاء - 15 سبتمبر 2026 - 05:46 م

منوعات

البروتين في الإفطار.. ما الكمية التي يحتاجها الجسم

الثلاثاء - 15 سبتمبر 2026 - 05:42 م بتوقيت عدن

العين الثالثة/ متابعات

تختلف كمية البروتين المناسبة في وجبة الإفطار من شخص إلى آخر، بحسب احتياجات الجسم اليومية ومستوى النشاط البدني والأهداف الصحية، إلا أن الكمية المناسبة بشكل عام قد تتراوح بين خمسة عشر وأربعين غراماً في الوجبة.

ويحتاج البالغون عادة إلى نحو صفر فاصلة ثمانية غرام من البروتين لكل كيلوغرام من وزن الجسم يومياً كحد غذائي موصى به، بينما قد ترتفع الاحتياجات لدى الرياضيين والأشخاص الأكثر نشاطاً أو بحسب العمر والحالة الصحية.

ويمكن زيادة البروتين في الإفطار بإضافة أطعمة غنية به إلى الوجبات المعتادة، مثل الحليب والزبادي اليوناني والبيض والجبن القريش والشوفان، ما يساعد على توزيع الاحتياج اليومي من البروتين على الوجبات بدلاً من تناوله بكميات كبيرة في وجبة واحدة.

وتشير أمثلة غذائية إلى أن كوباً من الشوفان يوفر نحو ستة غرامات من البروتين، وكوباً من الحليب قليل الدسم نحو ثمانية غرامات، بينما يحتوي الزبادي اليوناني على نحو ستة عشر غراماً، ونصف كوب من الجبن القريش على نحو اثني عشر غراماً، وتوفر البيضة الكبيرة نحو ثلاثة إلى أربعة غرامات.