آخر تحديث :الأربعاء - 30 سبتمبر 2026 - 10:35 م

منوعات

لزيادة البروتين.. خبراء يكشفون أفضل طريقة لتناول البيض

الأربعاء - 30 سبتمبر 2026 - 10:26 م بتوقيت عدن

العين الثالثة/ متابعات

أكد خبراء أن إضافة البيض إلى الوجبات اليومية يمكن أن تكون وسيلة سهلة لزيادة كمية البروتين، دون الحاجة إلى تغيير النظام الغذائي بشكل كبير.

وتوفر البيضة المسلوقة الكبيرة نحو 6.5 غرام من البروتين، إلى جانب عناصر غذائية مهمة مثل الكولين وفيتاميني B12 وA.

وأوضح خبراء أن طريقة تناول البيض ليست العامل الوحيد المحدد لفائدته، إذ يعتمد الأمر أيضًا على كمية البروتين في الوجبة وعدد البيضات المستهلكة واحتياجات الشخص الغذائية.

ويمكن إضافة البيض إلى العديد من الأطعمة، مثل السلطات، والشوفان، والشوربات، وأطباق الحبوب، أو تناوله مخفوقًا مع الجبن.

وفي المقابل، يشير الخبراء إلى أن الإفراط في تناول البيض يوميًا قد لا يكون مناسبًا للجميع، خصوصًا الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع مستويات الكوليسترول، إذ يحتوي البيض على الكوليسترول الغذائي.

الخلاصة: إضافة بيضة إلى وجبة متوازنة قد تكون طريقة بسيطة لرفع محتواها من البروتين، مع مراعاة الاحتياجات الغذائية لكل شخص.