كشفت دراسة جديدة، قام بها فريق من الباحثين في جامعة ولاية أريزونا، أن تناول جرعة يومية من الخل يمكن أن تحسن أعراض الاكتئاب، مشيرين إلى احتمال أن تأتي العلاجات المستقبلية على شكل بضع ملاعق من هذا الخل.
ولاحظ الباحثون زيادة كبيرة بنسبة 86 في المئة في مستويات الـ�نيكوتيناميد� (شكل من أشكال فيتامين بي 3) لدى المشاركين في الدراسة، الذين تناولوا الخل السائل كل يوم.
