آخر تحديث :السبت - 10 أكتوبر 2026 - 08:53 م

منوعات

البصل النيئ قد يساعد على تنظيم سكر الدم.. لكن هل تكفي الأدلة

السبت - 10 أكتوبر 2026 - 08:10 م بتوقيت عدن

العين الثالثة/ متابعات

تشير دراسات محدودة إلى أن تناول البصل النيئ قد يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم، بفضل احتوائه على مضادات الأكسدة ومركبات قد تسهم في تحسين حساسية الجسم للإنسولين.

وأظهرت إحدى الدراسات أن تناول 100 غرام من البصل الأحمر النيئ ارتبط بانخفاض مستويات السكر في الدم بعد أربع ساعات، فيما رصدت دراسة أخرى مؤشرات أفضل للتحكم في السكر لدى نساء تناولن كميات أكبر من البصل يوميا لمدة ثمانية أسابيع.

وقد يرتبط هذا التأثير المحتمل بمركب الكيرسيتين المضاد للأكسدة، إلى جانب الألياف البريبايوتيك، مثل الإينولين، التي تغذي البكتيريا النافعة في الأمعاء وتدعم صحة التمثيل الغذائي.

لكن الباحثين يؤكدون أن الأدلة لا تزال محدودة، وأن بعض الدراسات أُجريت في ظروف خاصة أو اعتمدت على تجارب مخبرية وحيوانية، ما يجعل الحاجة قائمة إلى مزيد من الأبحاث البشرية لتحديد مدى فاعلية البصل في ضبط السكر.

ورغم أن البصل النيئ أو المطهو يمكن أن يكون جزءا من نظام غذائي متوازن، فإنه لا يُعد علاجا لارتفاع السكر في الدم، ولا يغني عن الأدوية أو التوصيات الطبية للأشخاص المصابين بالسكري أو مقاومة الإنسولين.