آخر تحديث :الأربعاء - 16 سبتمبر 2026 - 02:20 ص

منوعات


من الاتهام بالضرر إلى الوقاية.. كيف أثبت العلم الفوائد الصحية الشاملة للقهوة؟

الثلاثاء - 21 يوليو 2026 - 02:25 م بتوقيت عدن

من الاتهام بالضرر إلى الوقاية.. كيف أثبت العلم الفوائد الصحية الشاملة للقهوة؟

العين الثالثة/ متابعات


تجاوزت القهوة حدود كونها المشروب الأكثر شعبية عالمياً والوسيلة المفضلة لتعزيز الطاقة، بعدما كشفت الأبحاث العلمية المتلاحقة عن أثرها في حماية الجسم وخفض مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة، لتتحول من محل شك طبي إلى عنصر داعم للصحة العامة.
تركيبة حيوية وتحول في الرؤية العلمية:
مكونات غنية بالنشاط البيولوجي: تحتوي القهوة على أكثر من ألف مركب كيميائي فعال، من بينها المغنيسيوم، البوتاسيوم، النياسين، وفيتامينات مجموعة "ب"، فضلاً عن مركبات ذات خصائص قوية مضادة للالتهابات ومكافحة للأورام.
تصحيح المفهوم الخاطئ: في تسعينيات القرن الماضي، صُنفت القهوة خطأً ضمن مسببات السرطان؛ بسبب الخلط بين شرب القهوة وممارسة التدخين لدى المشاركين في التجارب الأولى. وبمجرد فصل المتغيرات، اختفت تلك العلاقة تماماً.

شاهد أيضًا

بين حرب مكلفة وتسوية مُرّة.. السعودية أمام أصعب خياراتها مع ...

الثلاثاء/15/سبتمبر/2026 - 07:20 ص

تواجه السعودية واحدة من أعقد لحظات المواجهة مع جماعة الحوثي منذ سنوات، بعدما نقل التقدم العسكري للجماعة على الساحل الغربي وهجماتها المتصاعدة على الممل


حافلة متجهة إلى عدن تثير الشكوك.. ما كشفته الهواتف فتح ملفًا ...

الثلاثاء/15/سبتمبر/2026 - 07:00 ص

ضبطت الأجهزة الأمنية في مثلث العند بمديرية المسيمير في محافظة لحج مجموعة من المهاجرين الأفارقة أثناء توجههم نحو العاصمة عدن، وسط اشتباه بانخراط بعض أف


كيف سقطت المخا خلال ساعات؟ تقرير يكشف اختراقًا قلب المعركة ...

الإثنين/14/سبتمبر/2026 - 07:50 ص

كشف تقرير تحليلي حديث تفاصيل لافتة بشأن الانهيار السريع الذي شهدته جبهات الساحل الغربي وسقوط المخا ومواقع استراتيجية مطلة على باب المندب بيد الحوثيين،


دراسة تكشف اختلالات سوق العمل في عدن: الواسطة ونقص التمويل و ...

الأحد/13/سبتمبر/2026 - 07:25 ص

كشفت دراسة حديثة لمنظمة أوكسفام عن تحديات هيكلية واسعة تواجه شباب العاصمة عدن في الوصول إلى فرص العمل وتأسيس المشاريع، مؤكدة أن الأزمة تتجاوز ارتفاع م