آخر تحديث :الخميس - 18 سبتمبر 2025 - 04:07 ص

اخبار وتقارير

مؤسسة البركة للتنمية تقيم دورة تدريبية في صناعة الأغذية (التونة) للنساء في مقر المؤسسة

الثلاثاء - 11 فبراير 2025 - 09:55 ص بتوقيت عدن

العين الثالثة / أبين

أقامت مؤسسة البركة للتنمية، ظهر اليوم الاثنين 10 من فبراير 2025م الساعة الثانية والنصف، دورة تدريبية للنساء في مقر المؤسسة حول صناعة الأغذية، وبالتحديد كيفية تحضير التونة المعلبة.

بدأت المدربة أنجيلا بتحضير المكونات اللازمة للدورة وشرحها للمشاركات في الدورة، حيث قامت بتدريب النساء المشاركات على كيفية صنع الأغذية الصناعية، مع تقديم شرح مفصل عن المكونات وطريقة التحضير.

وقد أكدت المدربة أنجيلا على أهمية المشاركة في مثل هذه الدورات التي تسهم في تحسين وضع النساء المعيشي، وتفتح أمامهن فرصًا جديدة لتحسين ظروف حياتهن.

ويعتبر هذا التدريب فرصة للنساء لتمكينهن اقتصاديًا من خلال سبل العيش وتعزيز وضعهن المعيشي، خاصة في ظل الظروف الصعبة التي يعاني منها المواطنون، حيث يمكنهن صناعة التونة وبيعها كمصدر دخل مستدام.

عبرت المشاركات في الدورة عن سعادتهن باكتساب مهارات وخبرات جديدة في هذا المجال، وهن متحمسات لتطبيق ما تعلموه.

من جانبها، أضافت الأستاذة إلهام الشيبة، رئيسة مؤسسة البركة للتنمية، أن هذه الدورة التدريبية لـ 22 متدربة ستضيف رصيدًا كبيرًا إلى خبراتهن السابقة في إعداد الأطعمة الغذائية في منازلهن باستخدام المكونات البسيطة المتوافرة بدلاً من شراء التونة بأسعار مرتفعة. كما توقعت أن يتطور هذا التدريب ليصبح مشروعًا صغيرًا لصناعة التونة يديرته مجموعة من النساء المتدربات، ما يساعدهن في تحسين وضعهن المعيشي ودعم أسرهن من خلال مشروع مستدام.

كما تمنت الأستاذة إلهام الشيبة التوفيق والنجاح الدائم للمشاركات، وقدمت شكرها وتقديرها للمدربة أنجيلا الحاقد على ما قدمته من معلومات وخبرات للمشاركات، متمنية لها التوفيق والنجاح في مسيرتها