يؤثر مرض البهاق على الأشخاص مهما كان العمر أو الجنس، وتبدأ البقع بالظهور عندما تموت الخلايا الصبغية الموجودة داخل الجلد، حيث تعتبر الخلايا الصباغية هي الخلايا المسؤولة عن إنتاج صبغة الجلد، الميلانين، الذي يعطي الجلد لونه ويحميه من أشعة الشمس فوق البنفسجية.
وفيما يلي سوف نستعرض الأطعمة الممنوعة على مرضى البهاق وهي:
الكحول
اللحوم المصنعة
الوجبات السريعة
المواد الحافظة
المشاوي بكافة أنواعها من خارج المنزل
ويجب على مرضى البهاق اتباع نظام غذائي صحي مليء بالعناصر الغذائية الجيدة، بالإضافة إلى شرب الكثير من الماء.
