آخر تحديث :السبت - 14 نوفمبر 2026 - 05:47 م

منوعات

أطعمة وعادات يومية قد تدعم صحة الكبد وتحد من تراكم الدهون فيه

السبت - 14 نوفمبر 2026 - 05:34 م بتوقيت عدن

العين الثالثة/متابعات

يؤدي الكبد دوراً محورياً في صحة الجسم، إذ يسهم في تنقية الدم من المواد الضارة، وتنظيم العمليات الحيوية، والمشاركة في الهضم والتمثيل الغذائي. ولا تتطلب المحافظة على صحته اتباع أنظمة غذائية قاسية، بل تبدأ باختيارات غذائية متوازنة وعادات يومية صحية، وفق تقرير نشرته صحيفة «تايمز أوف إنديا».

وفي هذا السياق، استعرض اختصاصي أمراض الجهاز الهضمي، الدكتور سوراب سيثي، مجموعة من الأطعمة والمشروبات والعادات التي قد تدعم صحة الكبد، محذراً من المنتجات التي تُسوّق على أنها مشروبات لتنظيف الكبد وإزالة السموم. وأوضح أن الكبد يمتلك آليات طبيعية للتخلص من السموم، ولا يحتاج إلى مشروبات خاصة لأداء هذه الوظيفة.

القهوة والبروتين والألياف

وصف سيثي القهوة السوداء بأنها من المشروبات المرتبطة بفوائد محتملة لصحة الكبد، مشيراً إلى أن الدراسات ربطت تناولها بانتظام بانخفاض مخاطر تليف الكبد وتندبه وسرطان الكبد. كما أكد أهمية تناول كميات كافية من البروتين، تتراوح بين 1.2 و1.6 غرام لكل كيلوغرام من وزن الجسم يومياً، وفق الاحتياجات الفردية، إلى جانب نحو 30 غراماً من الألياف يومياً، لما لها من دور في تنظيم مستويات السكر والكوليسترول وتعزيز الشبع وتحسين الهضم.

النشاط البدني والأدوية والمكملات

وأشار الطبيب إلى أن تمارين المقاومة ورفع الأثقال قد تساعد على تحسين حساسية الجسم للأنسولين وتقليل تراكم الدهون في الكبد، خصوصاً لدى المصابين بالكبد الدهني. كما لفت إلى أن بعض أدوية «GLP-1» قد تساعد على خفض الوزن وتحسين حالة الكبد الدهني لدى بعض المرضى، مع ضرورة استخدامها تحت إشراف طبي. وحذر في المقابل من الاعتماد على مكملات الأشواجاندا لعلاج الكبد الدهني، لعدم ثبوت فعاليتها لهذا الغرض، فضلاً عن تسجيل حالات نادرة من إصابات الكبد المرتبطة باستخدامها.

عادات تؤثر في صحة الجهاز الهضمي

وفي ما يتعلق بصحة الأمعاء، حذر سيثي من إطالة الجلوس على المرحاض بسبب استخدام الهاتف، ومن الضغط الشديد أثناء التبرز، لما قد يزيده ذلك من خطر الإصابة بالبواسير. كما أوصى بإدراج البقوليات، مثل الفاصوليا والعدس، ضمن النظام الغذائي، لاحتوائها على الألياف التي تدعم البكتيريا النافعة وتحسن حركة الأمعاء.

وشدد الطبيب كذلك على تجنب الإفراط في تناول مسكنات الألم، مثل الإيبوبروفين والنابروكسين، دون استشارة طبية، نظراً لاحتمال تسببها في قرح المعدة والنزيف.