آخر تحديث :الخميس - 12 نوفمبر 2026 - 10:41 ص

منوعات

دراسة دنماركية ترصد تأثير القهوة على حركة الأمعاء والهضم

الخميس - 12 نوفمبر 2026 - 10:37 ص بتوقيت عدن

العين الثالثة/ متابعات

كشفت دراسة حديثة أجرتها جامعة كوبنهاغن أن شرب القهوة بانتظام يرتبط بتغيرات في نشاط الجهاز الهضمي، تشمل زيادة تقلصات القولون واختلافات في بيئة الأمعاء الدقيقة، ما قد يساعد على فهم دور القهوة في تنظيم حركة الأمعاء.

وأظهرت النتائج أن الأشخاص الذين يشربون القهوة بانتظام لديهم تنوع أكبر في الكائنات الحية الدقيقة داخل الأمعاء مقارنة بمن يستهلكونها بوتيرة أقل، كما سجلوا تقلصات أكثر في القولون، وهي عملية قد تدعم حركة الأمعاء وتساعد على الحد من الإمساك.

ورصد الباحثون أيضاً انخفاضاً ملحوظاً في مستوى الحموضة داخل الأمعاء الدقيقة لدى مستهلكي القهوة، إلا أنهم لم يتمكنوا حتى الآن من تحديد ما إذا كان هذا التغير مفيداً أم ضاراً، رغم أهمية درجة الحموضة في عملية تكسير الطعام.

وشملت الدراسة 61 مشاركاً، استخدموا كبسولات إلكترونية صغيرة لمراقبة درجة الحرارة والحموضة وتقلصات الأمعاء أثناء مرورها عبر الجهاز الهضمي.

وأكد الباحثون أن النتائج لا تثبت أن القهوة هي السبب المباشر لهذه الاختلافات، لكنها تفتح المجال لمزيد من الأبحاث حول تأثيرها في الهضم وحركة الأمعاء، وإمكانية الاستفادة من هذه المعرفة في التعامل مع الإمساك وعدم انتظام الإخراج.